吃了蛋黄派后开车喝酒开车吗？开车前不要吃东西

　吃了蛋黄派后开车喝酒开车吗？开车前不要吃东西

　 记者亲自验证了网络传闻：用过漱口，吃了蛋黄派的吹波超过了标准。吃完蛋卷后开车喝酒吗？开车前不要吃东西不喝酒吃蛋黄派，用一点漱...

　 记者亲自验证了网络传闻：用过漱口，吃了蛋黄派的“吹波”超过了标准。

　吃完蛋卷后开车喝酒吗？开车前不要吃东西 不喝酒吃蛋黄派，用一点漱口水，能检测出酒后驾驶吗？最近的网络谣言使许多业主感到困惑。昨天，记者在禅城警察的证言和帮助下，分别品尝了含酒精食品，用酒精检测仪(吹气式)验证了结果。检查发现，只有气体酒精检查效果不显着，卵黄派、漱口的检查结果都达到了“醉酒”的效果。禅城警察说，这些含酒精的食品和用品带来的“饮酒”和“饮酒”是幻想，10 分钟左右自然消失，与饮酒的效果完全不同。警察强调，在现场执法有争议的情况下，判断“酒后驾驶”或“醉酒驾驶”是根据血液检查的证据。

　试验一：格瓦斯

　 喝两瓶也未超标 记者专门对因喝在网络上成为话题的煤气饮料而产生的“假饮酒”现象进行了测试。第一次，一位女性在禅城警察的证词下连续喝了两瓶煤气。喝了第一瓶后的检查结果是 18mg/100ml，第二瓶结果反而回到了 15mg/100ml。连续两次的测试结果都在“酒后驾驶”标准以下。

　记者本人再次断断续续地喝了两瓶煤气，酒精检查的结果依然低于“酒后驾驶标准”，达到了 18mg/100ml。据现场警官透露，饮用速度足够快的情况下，或者喝完后张开嘴说话，口腔内残留酒精的挥发会加快，因此喝气体的酒精检查结果与其他食品相比不显着。

　试验二：漱口水

　 含一口就“爆表” 昨天上午，记者在禅城警察的证词下，首先测试了漱口的酒精检查效果。记者使用的这个品牌漱口水的成分概要没有暗示含有酒精，但根据使用说明，记者漱口 30 秒后吐出，立即尝试酒精测试器，结果惊人的——检测器“爆表”为 491mg/100ml。有长期调查车经验的警官也很吃惊。现场执法的最高实测结果是 300mg/100ml，检测器还没有尝试“爆表”。到 8 分钟后，数据低于“酒后驾驶”的标准。

　试验三：蛋黄派

　 吃两块测出“醉驾” 在警察的证言下，记者吃了某品牌的卵黄派，现在的检查机显示为 45mg/100ml，超过了“醉酒驾驶”的标准，但没有达到“醉酒驾驶”。记者马上吃了第二张，检查结果达到了“醉酒驾驶”标准以上的 107mg/100ml。该品牌卵黄派的主要成分表“食用酒精”是最后一项，没有明确记载具体的含量。

　警察认为吃这种含酒精的食品是因为咀嚼过程中食用者嘴里残留着酒精成分。但是，虽然消退时间各不相同，但整体上对含酒精食品的“饮酒”的幻想消退很快。

　试验四：啤酒

　 退酒时间比食物长 3 倍 为了比较饮酒和吃含酒精食品的效果，现场主持测试的警官建议用啤酒验证。记者喝了一杯(1/3 瓶)啤酒后，马上试吹酒精测试器，结果很快就突破了“醉驾”的标准，达到了 205mg/100m。5 分钟后，检查结果迅速消失在“酒后驾驶”标准以下，但 8 分钟后开始反弹，15 分钟后逐渐下降到 28mg/100m，之后约 5 分钟数据达到“酒后驾驶”标准以上，30 分钟后下降到“酒后驾驶”。据警察说，饮酒与吃含酒精的食品明显不同，不仅“酒的强度”的消退过程受到排斥，消

　退时间通常也很长。

　执法：有争议以血检证据为准 禅城警察大队有关负责人表示，在实际执法中，现场使用酒精检测仪测定的数据只是初步结果，遇到事主对检查结果有争议，执法民警将事主带到医院进行血液检查。“如果没有争议，酒精检测仪的现场测试结果就是证据。一旦发生争论，警察就会把血液检查结果作为最终的证据认定酒后驾驶或酒后驾驶。”另外，现场执法并不完全依赖酒精检测仪，民间警察参考观察事主的外观状态，辅助判断是否涉嫌酒后驾驶。比如让事主尝试“单足站立”等。

　提醒：吃过含酒精食品，10 分钟内别开车 关于含有酒精的食品引起的“暴风”超过标准的问题，警察对司机说，检查的结果是，这些物品引起的“假性饮酒”经常在 10 分钟内消失，因此在吃含有酒精的食品，或者用嘴接触含有酒精的物品后，我建议休息十分钟后开车。警察说，如果司机在检查时刚吃了含酒精的食品，可以向现场的民警说明情况，要求用酒精检测仪再次检查，民警尊重司机的要求，等一会儿再确认检查结果。

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