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全球鱼粉产销形势分析

发布时间:2021-09-28 13:53:35 浏览数:

 全球鱼粉产销形势分析

  一、概括

  鱼粉是以低价值鱼、虾、蟹等副渔获物及水产品加工下脚料为原料生产的高蛋白质产品, 鱼粉具有必需氨基酸、脂肪酸含量高, 适口性好以及抗营养因子少等特点. 鱼粉是动物蛋白饲料的主要来源, 水产、鸡鸭猪、特种养殖都离不开鱼粉饲料.

 鱼粉产业链

 鱼粉的分类根据不同的标准分为不同的种类, 以工艺过程中不同的烘干方式可分为直火鱼粉、热空气鱼粉、蒸汽鱼粉三大类, 根据其加工工艺又可分为脱脂鱼粉、半脱脂鱼粉和全脂鱼粉三大类.

 鱼粉分类

  二、产销情况

  秘鲁、斯堪的纳维亚(包括丹麦和挪威)、中国、泰国、智利、越南等国家为世界鱼粉主要生产地区. 2019 年世界鱼粉总产量 470万吨, 较2018年下降6万吨;2019年世界鱼粉消费量为510万吨, 较2018 年下降 13 万吨.

 2012-2019 年全球鱼粉产销率维持在 99%以上, 2013 年达到峰值, 鱼粉产销率为 111.01%;2019 年全球鱼粉产销率为 108.51%, 较2018 年稍有下降.

 2019 年东南亚鱼粉销量为 92.5 万吨、中东鱼粉销量为 16.8 万吨、欧盟鱼粉销量为 63.5 万吨、中国鱼粉销量为 167.5 万吨.

 2019 年中国鱼粉销量占全球鱼粉总销量的 32.84%, 东南亚鱼粉销量占全球鱼粉总销量的 18.14%, 欧盟鱼粉销量占全球鱼粉总销量的 12.45%, 中东鱼粉销量占全球鱼粉总销量的 3.29%.

 三、库存

  2013-2019 年全球鱼粉库存较为平稳, 2018 年全球鱼粉库存为26 万吨, 2019 年全球鱼粉库存为 24 万吨, 较 2018 年减少 2 万吨.

 四、进出口量

  2018 年全球渔粉进口量为 303 万吨, 出口量为 256 万吨;2019年全球鱼粉进口量为 289 万吨, 较 2018 年减少 14 万吨, 出口量为251 万吨, 较 2018 年减少 5 万吨.

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