麻辣羊肉片做法

发布时间：2021-09-28 13:23:05 浏览数：次

　麻辣羊肉片的做法做法菜系及功效：私家菜阳痿早泄食谱低温环境作业人群食谱补阳食谱肢寒畏冷食谱口味：麻辣味工艺：拌麻辣羊肉片的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000 克辅料：青蒜 50 克调料：辣椒酱 50 克,香油 5 克,盐 3克,花椒 1 克,八角 1 克麻辣羊肉片的特色：香辣可口，清淡不腻。教您麻辣羊肉片怎么做，如何做麻辣羊肉片才好吃 1.羊肉洗净，沥干水分，切成 8 厘米见方的大块；青蒜摘洗干净，切成碎末。2.锅置火上，放入羊肉和适量的清水烧沸，撇去浮沫，撒入花椒、八角和精盐，用大火烧沸后改小火将羊肉煮至酥烂，捞出沥净汤汁，晾凉后剔去骨头，切成薄片，放入盆内，撒入青蒜末，淋入辣椒酱和香油，拌匀即可。