某局党组书记县委书记制止餐饮浪费行为集中整治“舌尖上浪费”提倡“舌尖上节约”活动上讲话和活动方案

　局党组书记在“舌尖上的节约”活动上的讲话

　今天，我们在这里组织全局“舌尖上的节约”专题活动，主要目的就是深入学习贯彻习近平总书记“厉行节约”重要指示精神，认真落实中央、省、市关于厉行节约的重要会议文件要求，按照县委、县政府《关于进一步厉行勤俭节约、反对铺张浪费的实施意见》部署安排，全面提高思想认识，不断增强勤俭节约的思想自觉和行动自觉，形成推动工作上台阶上水平的强大动力。下面，我讲三点意见。

　一、厉行节约、反对浪费是中华民族的传统美德和我们党的优良传统 在数千年的历史长河中，中华民族以勤俭节约著称于世，勤俭节约是中华民族的传统美德，是中国人民世代相传的宝贵精神财富，更是我们党立于不败之地的必胜法宝。自 1921 年 7月 1 日中国共产党成立后，我们党走的就是一条艰苦奋斗、勤俭节约的道路。在革命战争年代，我们的前辈正是靠着勤俭节约的精神，用“小米+步枪”，打败了日本帝国主义侵略者，建立了中华人民共和国。在建国初期，党和国家领导人更是靠着勤俭节约的韧劲，带领中国人民渡过了一个又一个难关，才有了今天幸福安定的局面。通过艰苦奋斗勤俭节约，不仅赢得了抗战的胜利，也培养了一批干部，是不能拿数字来计算的无价之宝。可以说艰苦奋斗、勤俭节约，是中国革命给我们留下的

　宝贵精神财富。

　邓小平曾指出：“坚持艰苦奋斗这个传统，才能抗住腐败现象。提倡艰苦奋斗，是中国从几十年的建设中得出的经验。”今天，我们要全面建设小康社会，要实现为中国人民谋幸福、为中华人民谋复兴的伟大目标，更要充分认识崇俭抑奢的重大意义，努力践行社会主义核心价值观，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活，并始终坚持走在前、作表率，向社会传递正能量。

　二、厉行节约、杜绝浪费是贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和省市县决策部署的重要举措 党的十八大以来， 习近平总书记多次就厉行节约、杜绝浪费作出重要指示，“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”“联想到我国还有很多农村扶贫对象、城市低保人口以及其他为数众多的困难群众，各种浪费现象的严重存在令人痛心。浪费之风务必狠刹！”“不论我们国家发展到什么水平，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。艰苦奋斗、勤俭节约，不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证，也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。”近日，习近平总书记又对制止餐饮浪费行为作出重要指示，要求坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。习近平总书记系列重要论述是党和国家可持

　续发展的宝贵经验总结，具有重要的理论意义和实践价值，是我们做好一切工作的基本遵循。省、市、县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，高度重视厉行节约工作， 省委书记×××在省委常委会上专题就勤俭节约发表重要讲话，要求全省上下务必统一思想，强化认识，把厉行节约反对浪费作为践行“四个意识”、坚定“四个自信”、落实“两个维护”的重要举措，切实抓实抓好抓到位； 市委、市政府下发了《关于认真落实习近平总书记重要指示和省委常委会议精神做好勤俭节约工作的通知》，要求全市各级各部门迅速掀起活动热潮，在本领域本行业内广泛开展厉行节约活动，当好示范、做好表率，在全社会营造浓厚氛围； 县委、县政府也高度重视，先后召开了全县勤俭节约动员会议、专题会议，并出台了《关于进一步厉行勤俭节约、反对铺张浪费的实施意见》，对厉行节约、反对浪费作出明确细致安排部署。党中央和省、市、县的系列动作和部署，凸显了上级对例行节约、反对浪费的重视程度及重大决心，全县上下一定要高度重视，切实把思想和行动统一到中央和省市县重要决策部署上来，统一到推动全局工作中来，强化居安思危之心、弘扬尚俭戒奢之风，广泛参与、积极践行，切实将中央和省市县部署要求落实到位。

　三、例行节约、杜绝浪费要落实到具体行动上 一分部署，九分落实。弘扬中华民族传统美德，贯彻上级部署安排，终究是要落实到具体行动上。要开展节约型机关创

　建活动，制定活动方案，在全局上下倡导健康生活方式和科学消费理念，推崇浪费可耻、节约光荣的良好风尚，通过营造氛围，增强节约意识，有效遏制浪费现象；局班子成员要示范带头，从自身做起，从小事做起，从细节做起，节约每一滴水、每一度电、每一张纸、每一升油、每一粒米，在建设节约型机关中做出表率；要加强局机关食堂管理，加强对用餐人数的分析和报告，按照从简、健康、合理搭配的原则，科学设置份量、合理改进菜品、改变用餐方式，制定浪费处罚办法，坚决杜绝浪费；要严格落实中央八项规定，严格经费管理，规范接待行为，经常自查自纠，切实将厉行节约、杜绝浪费各项要求落细落实。

　同志们，“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”一个没有艰苦奋斗精神作支撑的民族，是难以自立自强的；一个没有艰苦奋斗精神作支撑的国家，是难以发展进步的；一个没有艰苦奋斗精神作支撑的政党，是难以兴旺发达的。我们一定要认清形势，强化认识，自觉行动，在厉行节约中磨炼意志，在例行节约中升华思想，在例行节约中锤炼党性，不断为党和人民创建新的业绩！

　××机关“舌尖上的节约”活动策划方案

　一、活动名称 舌尖上的节约 二、活动主题 坚持从简、节约、绿色、科学，大力弘扬中华民族艰苦奋斗的优良传统，倡导健康文明节约的生活方式，全力创建节约型机关。

　三、活动时间 2020 年 8 月×日（一天）

　四、活动目的和意义 全面贯彻习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”的重要指示精神，牢记为中国人民谋幸福、为中华人民谋复兴的初心和使命，充分认识崇俭抑奢的重大意义，努力践行社会主义核心价值观，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活，并始终坚持走在前、作表率，向社会传递正能量。

　五、主办单位 ×局机关党支部 六、活动地点 ×局机关大院、×广场 七、参与人员

　全体机关干部职工 八、工作分配 1.总体调度组：负责整个活动的宣传、调度、进程、后勤等。（×负责）

　2.会议组：负责动员会和总结会的讲话起草、会议组织、人员通知、会场布置等。（×负责）

　3.演讲组：负责主题演讲报名、彩排、通知等。（×负责）

　4.后勤组：负责展板、奖品等的购买及资料印制。（×负责) 5.宣传组：负责广场布置、音响控制、现场照相、秩序维持等工作。（×负责）

　九、具体安排 时

　间

　地

　点

　内

　容

　负责科室

　8:00 — 8:40 机关会议室 党组书记作动员讲话 办公室 8:50 — 11:00 机关小礼堂 主题演讲：1.“厉行节约、反对浪费”演讲比赛；2.公布比赛结果并颁发证书及奖品 组织科 11:30 — 12:30 机关食堂 主题餐：“忆苦思甜感党恩” 后勤科 15:00 — 17:30 ××广场 主题宣传：1.中国共产党艰苦奋斗革命历程展板十块（讲解员一名）；2.发放宣传册 宣传科 19:00 机关会议室 总结大会 办公室

　贯彻习总书记制止餐饮浪费行为重要指示精神全面集中整治“舌尖上的浪费”工作方案

　 习近平总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。近日，习近平总书记又对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心，为杜绝“舌尖上的浪费”提供了根本遵循。为认真贯彻落实好习近平总书记重要指示精神，在全县加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气，根据省、市相关精神和要求，决定在全县集中开展全面整治“舌尖上的浪费”活动。结合全县工作实际，制定如下工作方案。

　一、总体要求和目标

　 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的十八大、十九大精神，尤其是要认真学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神，以“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”为活动主题，突出餐厅饭馆、各类食堂和家庭用餐重点，大力推进节约粮食、光盘行动、分类用餐等行动，在全社会形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围，并着力建立健全监督考核的长效机制。着力通过集中整治，确保整治效果立竿见影，当年全县各部门各单位公务接待餐饮经费下降**%，全县各类餐厨垃圾总量下降**%以上，今后各年度再保持稳定下降。

　二、整治重点和内容

　 （一）餐厅饭馆。加强对公务接待用餐的监管，严格落实餐饮标准。重点整治个人餐饮消费中的浪费现象，对爱面子、讲排场等过度消费实施劝导责任制，落实半份菜、免费打包等服务。由餐饮监督工作组、餐饮协会等开展例行监督检查，对剩菜剩饭现象公开曝光，逐步纳入个人征信记录。

　（二）各类食堂。加强对机关、学校、医院、国有企业等食堂用餐监管，倡导适量取食，不随便剩饭菜，教育学生不偏食、不挑食，养成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，积极倡导“刚刚好”。健全完善食堂管理制度，落实专门管理人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措施，切实杜绝浪费现象。

　（三）家庭用餐。倡导家庭节约用餐，积极监督身边亲朋好友，及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育，确保“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动家喻户晓，按需点餐外卖，减少家庭用餐剩菜剩饭浪费。通过签定户长承诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民、“小手拉大手”等综合措施，逐步形成家庭节约用餐的普遍共识和常态。

　 三、进度安排和完成时限

　（一）宣传发动阶段。从**月**日至**月**日，集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动宣传发动，营造良好的宣传氛围和舆论氛围。由县发改经济局总牵头，市场监管、卫

　生健康、宣传等部门配合，制定宣传工作方案，印制宣传资料，召开全县集中整治“舌尖上的浪费”动员大会，各行业主管部门按照整治工作要求，分别制定工作方案，把责任分工任务细化落实到各具体责任单位、责任人，迅速掀起整治工作的热潮。

　（二）自查自纠阶段。从**月**日至**月**日，集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动自查自纠，确保“舌尖上的浪费”整治初见成效。餐厅饭馆的自查自纠由市场监管部门牵头负责，各市场主体按期报送落实执行情况，纳入日常统计，掌握餐厅饭馆的平时消费与浪费情况，落实措施予以整治。机关、学校、企业等各类食堂分别由县各主管部门负责，落实各单位主体责任，开展自查自纠。家庭用餐情况落实到各社区管理，重点做好宣传、动员，确保人人知晓，具体情况及时上报汇总。

　 （三）督导整改阶段。从**月**日至**月**日，集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动督导整改，全县“舌尖上的浪费”整治进一步深入，树立起一批正反典型。由县委目标绩效办牵头，县纪委监委、广电新闻、市场监管等部门积极参与，组成专项督导小组，常态化开展监督检查工作，综合运用通报、考核等手段，建立“舌尖上的浪费”典型案例曝光台，通过电视台、宣传栏等，广泛接受社会评价监督。

　 （四）巩固提升阶段。从**月**日至**月**日，集中开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动长效机制建设，形成务

　实管用的制度成果，争取整治活动的经验全市推广。由发改经信部门牵头，市场监管、宣传部门、两办等积极支持配合，研究制定整治“舌尖上的浪费”综合管理办法，按程序报县委、县政府研究通过后印发实施，成为一项长效机制。同时，积极总结“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动开展的典型做法措施，加强对上信息报送和对外宣传，确保有成效、出成果。

　 四、具体工作要求

　 （一）加强组织领导，责任落实到位。成立全县集中整治“舌尖上的浪费”工作领导小组，由党务副县长牵头领导，县发改经信局主要负责，市场监管、广电新闻、卫生健康等相关部门和单位为成员，领导小组办公室设县发改经信局。责任落实到具体部门单位、具体人头，建立起横向到边、纵向到底的联动工作机制和责任落实机制，定期召开联席会议，分析解决工作推动中存在的问题，及时研究部署下一阶段工作。工作推进中的有关情况，要定期向县委、县政府专题报告。

　（二）加强宣传发动，建章立制到位。开展“厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费”活动，加强宣传、营造氛围是一项重要工作。宣传部门要综合运用各种宣传手段，广泛开展集中整治“舌尖上的浪费”进机关、进学校、进企业、进社区等系列活动，形成学习习近平总书记重要指示精神、学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》、学习相关规章制度的热潮。通过在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，综合运用法律、行政、经济、

　宣传教育等手段，实现从观念到行为的重塑，加快形成全民勤俭节约、珍惜粮食的良好社会风气。活动中，要充分结合实际，探索总结务实管用的好做法、好办法，形成一批制度成果，建立长效机制，打造制止餐饮浪费行为的“硬约束”。

　（三）加强督导考核，结果运用到位。整治“舌尖上的浪费”，要突出加强引导和管理。针对公务接待，要采取开展“光盘行动”等措施，强烈遏制公款餐饮浪费行为，从源头上狠刹奢侈之风；针对大中小学校，要通过课堂教学等培养学生勤俭节约良好美德，成为众多师生的理念和生活方式；针对城市居民、商务人士等群体，要采取亲身体验、典型引领等方式，让节约理念入脑入心。县委目标绩效办、纪委监委等部门要分类加强督导，督促相关部门精准设定监督主体，对浪费现象采取警告、公示、训诫、罚款等多种手段，确保“舌尖上的浪费”现象明显改观、有效遏制。本次集中整治的结果，纳入各级各部门和单位的年终目标绩效考核。