畜禽定点屠宰企业年度安全生产目标责任书式样

发布时间：2021-08-27 23:21:50 浏览数：次

　***县畜禽定点屠宰企业 20××年度安全生产目标责任书

　县（区）畜牧兽医局(盖章)：

　畜禽屠宰企业(签字盖章)：

　 20××年

　月

　第 1 页

　共 2 页 20 ×× 年 ×× 市畜禽定点屠宰企业安全生产目标责任书

　序号目标任务赋分赋分标准得分 1 落实安全生产责任目标，全年不发生生产安全事故。

　50 不发生得满分，发生得 0 分。

　2 ①企业有畜禽屠宰安全生产应急预案；②有安全生产领导机构，企业法定代表人为安全生产总负责人；③与各车间签订有安全生产责任，每车间、班组有专职或者兼职安全员。

　5 有“一案三制”得满分，不完善酌情扣分。

　3 每年开展安全生产应急演练。确保企业人员熟悉所在岗位的危险因素、危害程度、预防措施以及应急处置方法等相关知识，提高企业人员安全生产应急处置能力。

　5 每年开展应急演练的得 5 分。否则不得分。

　4 开展安全危险源辨识和风险分析，有安全危险源辨识和风险分析表或者报告；开展安全隐患排查，有排查记录表，对存在问题及时进行整改落实。

　7 查看相关文件、记录。有安全危险源辨识和风险分析表得很 5 分，有安全隐患排查记录得意 2 分，不完善酌情扣分。

　5 开展安全生产培训。对从事肉品检验人员、特种设备操作的人员进行安全培训合格并取得相应资质后，方能上岗。

　3 有当年培训证明文件得满分，不完善酌情扣分。

　6 屠宰车间建筑消防要符合《消防法》的规定，经公安消防部门验收合格。

　5 有消防验收合格证明文件得满分，否则不得分。

　第 2 页

　共 2 页说明：实行质量安全和安全生产“黑名单”制度。对年度考核低于 80 分的屠宰企业，进行通报；出现严重质量、安全事故企业列入“信用中国”黑名单，在“信用中国”网站公布。

　7 屠宰企业的锅炉、高压容器和液氨存储设备，符合《特种设备安全法》《危险化学品安全管理条例》的规定，取得特种设备、危险化学品存储设备使用许可，并按期检测。

　5 有特种设施设备许可证、定期检测调试的得满分，缺项酌情扣分。

　8 建立关键岗位和屠宰设施设备检修保养制度。有厂长、车间主任以及屠宰、检验、锅炉、冷库、电工等各岗位职责及关键岗位安全生产操作规程。定期对消防、供电、制冷、锅炉、高压容器、液氨存储、传动构件、板带等设施设备进行检修保养，确保设施设备运行良好，有相关记录。

　5 有相关制度得 3 分；有保养记录并记录准确完整得 2 分。缺项酌情扣分。

　9 建立生产工艺核查制度，对致昏、刺杀、剥皮、浸烫脱毛、燎毛、劈半、修割、无害化处理等危险作业环节的是否执行操作规程情况进行日常检查，确保人身安全和防止机械事故发生。

　4 有相关制度得 2 分；有生产工艺各环节检查记录、记录准确完整得 2 分。缺项酌情扣分。

　10 参加市、县组织的屠宰工、肉品品质检验员、无害化处理人员等屠宰从业人员上岗培训，严格遵守屠宰工艺流程和设施设备操作程序。及时报送安全生产信息。

　4 参加了培训的得 1 分，及时报送安全生产信息 3 分。否则不得分

　11 生猪屠宰有在线在线监控系统。认真开展肉口检验检测，确保出场肉品质量安全。

　7 有得效分，积极参与调查得 2 分。缺项酌情扣分。

　加分项

　根据企业实际适时配备安全生产探测警报装置，牛羊屠宰企业建立在线监控系统。

　5 建有安全生产探测警报装置在线监控系统的加 5 分。