论休闲农业在新农村建设中的作用

      摘   要：本文从山东的实际情况出发，论述了发展休闲农业对山东社会主义新农村建设中的作用和可行性，并以实例予以阐明。
      关键词： 休闲农业   新农村
      党的十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的重大历史任务，把“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”作为建设社会主义新农村的总的目标和要求。2006年中央“1号文件”提出社会主义新农村要以政府支持，以工补农、以城带乡，加大补贴和投入，推进农村综合改革，加强农村基础建设和公共事业，增加农民收入，改善农民居住环境，完善农村社会保障机制作为主要措施和具体要求。结合山东省的实际情况，笔者认为，大力发展休闲农业，对促进农村生产发展、提高农民生活水平、树立农村新风尚、改善农村村容村貌和促进农村民主建设都有着十分重要的意义。
1   发展休闲农业对山东省建设社会主义新农村的作用
1.1   劳动力过剩是阻碍山东省经济发展的重要因素。山东省人多地少，人均耕地0.07hm2，比全国人均耕地0.09hm2少31%；山东省农村人均占有耕地0.1hm2，比全国农村人均占有耕地0.16hm2少67.3%。根据目前山东省的农业装备水平等因素计算，山东省目前有剩余劳动力1000万人左右，按每年向城市转移100万人计，尚需十年才能解决这部分剩余劳动力。随着机械化程度的提高，农业不断向规模化、集约化方向发展，从事农业的人员会越来越少。从目前全国来讲，都面临着就业压力，山东省劳动力过剩问题在一段时间内难以缓解，急需发展与二、三产业有关的行业，拓宽就业面，缓解城、乡就业压力。大力发展休闲农业，能使大批剩余劳动力转移到这方面来，在一定程度上能够缓解劳动力过剩问题。
1.2   发展休闲农业，拓宽农民的经济来源。受经营规模的限制，农民从土地中获取经济效益有了一定的局限性。发展休闲农业，农民不再单纯从第一产业获取效益，而把第一产业和第三产业结合起来，在有限的土地上取得更大的效益。发展休闲农业，不仅能够增加农产品的产值，还能增加服务性收入。收入提高了，农民会增加生产的投入，促进生产的进一步发展。经济发展了，农民的文化教育水平才能不断提高，精神文化生活才能丰富多彩，真正体现出社会主义新农村的精神风貌。
1.3   休闲农业的发展，城乡交流加快，有利于乡风文明建设。我国农民勤劳、淳朴、善良，这种优良传统值得发扬光大。但不可否认农村经济、文化落后，也有一些不良习惯长期延续下来，如环境卫生差、不文明的用语等依然存在。发展休闲农业，随着城市居民的到来，这些不良习惯会不断改善。为了吸引游客，农民必须学会讲究卫生、保持卫生，保持村容、院落整洁。为了使游客愉快，必须学会文明用语。随着休闲农业的发展，城乡居民相互交流、学习，吸收对方的优点，城乡差别逐渐缩小，城乡文明共同发展。
1.4   有利于社会安定。在目前和今后一段时间内，农民进城打工多以单身外出为主，即使夫妻同在一地打工，也因居住条件等限制，夫妻双方难以过正常的夫妻生活。这给他们带来极大的精神压抑，时间久了，必然带来家庭的不安定和社会的不安定。此外，精壮劳力的外出，农村空虚，为不法分子造成可乘之机。还有，外出打工人员，多数孩子处于成长阶段，长期得不到父母的管教，对他们的成长十分不利，成为社会不安定的潜在因素。发展休闲农业，增加了他们在家乡就业的机会。
1.5   促进农村的环保建设。农村正面临着工业“三废”污染、城市垃圾污染及农业本身化肥、农药、农膜等污染。为吸引游客，休闲农业区必须主动改善环境条件，注重自然环境的保护，提升环境品质，维护自然生态平衡。这就提高了人们环境保护与生态保护重要性的认识，促进农村的环保建设。
1.6   提高资源利用率，增加农民收入。山东农村有着丰富的自然资源和文化资源，这些资源平时甚至并不被农民看作有用的东西。如农村的山山水水、田野的野菜野果等；还有平时被农民视为无用之物的农产品无用部分，如甘薯叶、辣椒叶等，城里人视为营养食品。农村的古老建筑、古老风俗习惯、地方娱乐节目等，对农民来讲并不新鲜，对城里人来讲却是一种享受。
2   发展休闲农业在山东农村切实可行
2.1   山东省城镇居民收入位居全国前列，经济相对宽裕，有了外出休闲旅游的经济基础。2005年山东省城镇居民人均收入10745元，城镇居民具备了到农村去休闲旅游的经济实力。一个地区经济发展到一定程度，人们的需求不再是单纯的满足于吃饱喝足，对自己的生活会提出更高的要求，休闲娱乐便是当代人共同的爱好，以求达到精神上的放松和满足。乡村人羡慕城市的喧闹生活，城里人也向往农村优雅安静的田园生活。生活富裕的农民会利用农闲时间进城享受一下现代人的生活，同样城里人也会利用节假日，到丰富多彩的乡村，体验一下农村的田园生活和乡土民情。
2.2   山东省发展休闲农业的基本条件已成熟。山东省经济比较发达，城市规模和数量在迅速扩大，大部分城市居民生活水平已由温饱转为小康，白领阶层的收入更高。这就为周边农村发展休闲农业储备了丰富的潜在客源。农业机械化程度的快速提高，导致大批农村劳动力在农村无活干，在城市找不到活干，这就为发展休闲农业准备了充足的服务劳动力。农村近几年的发展，道路和住房条件有了很大改善，这就为农村发展休闲农业接待游客奠定了物质基础。山东交通比较发达，为人们外出旅游提供了方便。此外，私家车的拥有量也在快速增加，这为城市居民的乡下游提供了更大的方便。
2.3   公休日的延长，长假的实施，带薪休假的兴起，为城市居民近郊游提供了方便。两天的公休日满可以满足百里左右的乡下游。每年五一、十一两个长假，对中低收入者来讲远去旅游力不从心，近郊农村休闲游成为了最佳选择。
2.4   随着社会竞争力日益增强，工作压力加大，促使人们渴望到农村去放松。长期居住在紧张、喧闹、远离大自然的城市中的人们，愿意利用自己自由支配的时间带着全家到农村大自然中放松放松。尤其那些白领阶层，工作压力大，更是愿意暂时离开喧闹的都市去清净的农村休闲放松。
2.5   山东省历史文化悠久，地方文化丰富多彩，全省各地都有自己独特的文化背景和内涵。如胶东的柳腔、大秧歌，鲁南的皮影戏，鲁西南的斗羊、斗鸡，鲁北的杂技等；还有各地的传统风味小吃更是丰富多彩，这些都是发展我省休闲农业的丰富旅游资源。在发展休闲农业的过程中，不仅丰富了城乡居民的文化生活，还能发扬光大地方文化。
3   发展休闲农业应注意的几个问题
      休闲农业在一些发达国家和地区已经很成熟，在我省目前还刚刚起步，多数还处于自发地运作当中。保持传统特色的乡村往往经济欠发达，思想意识还相对落后，政府还需要在多个方面进行规范、引导和支持。在发展中还应该注意以下几个问题：1、政府要加强引导，教育农民注重长远利益。要引导农民转变思想，以服务吸引顾客，不要以非法手段谋取利益。2、要因地制宜。发展旅游的乡村，最重要的一点是要保持自己原有的特色，与城市生活区别开，从而保持其吸引力。3、要讲究信誉，服务周到，讲究卫生。消费者最憎恨的是不讲究信誉，游客是消费者，房东对游客的承诺一定要实现。游客到农村旅游，其目的之一就是散心。服务周到，才能使游客心情舒畅，才能吸引更多的游客。城里人一般比较讲究卫生，尤其白领阶层的游客，对卫生更是重视。房东不仅在饮食、居住方面搞好卫生，对自己日常一些不良卫生习惯如随地吐痰等，也应改掉，否则会影响游客的心情，不利于长期发展。
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