鲁菜纪录片

　鲁菜 纪录片 技术要求

　 为加强鲁菜推广、传承与创新，实施“山东美食推介工程”和“餐饮标准化工程”，培育鲁菜名师、名菜、名点、名店，形成鲁菜文化品牌，推动住宿餐饮业提质增效。根据工作安排，我们拟组织鲁菜纪录片的摄制与传播工作。总预算 750 万元，用于拍摄制作鲁菜宣传片和宣传推广,分为 2018 年度和 2019 年度两个阶段，阶段一工期为签订合同后至 2018 年 12 月 31 日，阶段二工期为 2019 年 1 月 1 日至 2019 年 7 月 31 日。

　一、宣传片基本内容：

　1、从历史传承、人文内涵、创新与发展、新时代议题、国际视野等多角度对鲁菜进行全新解读，消除人们对鲁菜的误解，重新塑造鲁菜“天下第一菜系”的地位，诠释鲁菜的意蕴之美及文化哲学，全面、系统、客观、准确、立体展现鲁菜及其文化并达到宣传新时代下的山东传统文化之目的。

　2、相关要求：

　成立高兴水平顾问班底和主创团队，视情邀请国内顶尖纪录片人才加盟。

　每集时长不少于 45 分钟，集数自拟。

　3、 进行故事化表达，立体化展现；用精致化的视觉呈现，亲切温情的声音系统大刀雅俗共赏，引起情感共鸣的效果；注重时间与空间的跨度，通过宏观与微观的极致表现，实现本土化与国际化的完美结合，以国际化视野与语境讲好中国故事、山东故事；用纵贯全篇的严密逻辑与积累式叙事手段对故事进行解构与重组。

　4、 组建专门的推广团队，按照纪录片宣发规律，从立项开始展开一系列宣传，积极联系中央电视台等媒体，进行播出，并进行全网分发平台进行各大视频网站分发。

　二、保密事项 响应人在中标后，与采购人签订政府采购合同与保密协议，保证在项目采购与承办过程中，对采购方案、采购文件等重要材料不对外泄露。