东北地区蓝莓优质无公害栽培技术

发布时间：2022-10-22 12:55:03 浏览数：次

摘要：蓝莓，最早起源于美国，因为果实颜色为蓝色，所以普遍称为蓝莓。蓝莓果实中有大量的营养成分，受到了社会的广泛认可。随着改革开放以来我国的蓝莓种植技术得到了快速的发展，当前的蓝莓种植技术已经相对完善，但是在实际种植过程中还存在着一定的问题，影响着蓝莓的果实产量以及质量。本文将着重阐述一下当前东北地区蓝莓的生产现状以及其优质无公害栽培技术。

关键词：东北地区;蓝莓;优质无公害;栽培技术

中图分类号：S663.9 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20181132110

隨着社会经济文化的发展，人民生活水平的提高，人们对日常生活中所需要的水果质量要求越来越高。由于东北地区的温度和土壤符合蓝莓的生长习性，所以蓝莓在东北得到了较广泛的种植。蓝莓自身具有较强的耐寒性，生命力旺盛并且果实中含有丰富的营养元素，受到了人们的广泛喜爱。但是由于蓝莓自身生长习性的限制，在一定程度上影响了蓝莓的生产产量，所以有必要对蓝莓的栽培技术水平进行提高。

1 当前蓝莓栽培生长中的问题

1.1 品种选择和区域化配种不合理

当前在东北栽培蓝莓的过程中，很多种植厂家由于对蓝莓品种不了解，没有选择适合在东北生长的蓝莓品种，既增加了种植成本，又降低了生产效益，给相关厂家造成了严重的损失。比如有些蓝莓栽培厂家在栽培过程中选用“兔眼蓝莓”这种不耐寒的品种，果实质量虽好，但是不具有抗寒性，不适合在东北地区种植。

1.2 土壤改良技术尚未形成一定规范

在黑龙江、吉林、辽宁三省的经济欠发达地区有不少蓝莓栽培基地，蓝莓栽培厂家为了追求丰厚的经济效益，未对土壤中的有机质进行改良，虽然蓝莓栽培厂家可以通过其他方式来提高土壤中的有机质含量，但是现实成效并不明显，并在一定程度上造成了肥料的浪费，因此，相关蓝莓栽培厂家需要结合东北地区生态环境的的特点，更新完善当前的土壤改良技术。

2 东北地区蓝莓优质无公害栽培技术

2.1 科学选取蓝莓的种植品种

东北地区蓝莓的种植需要考虑多方面的因素，包括蓝莓的生长习性、土壤、温度等因素。蓝莓在我国各个地区均有种植，但是因每个品种的生长习性不同，东北地区在种植选种时要做充分的考虑。比如北村蓝莓的生长习性就比较适合东北地区的严寒气候，并且在果实质量和产量上都能够得到保证。

2.2 水分及施肥管理

水分管理需要保证土壤的相对湿度在65%～75%的范围内，对蓝莓要定期以滴灌的方式浇水。因蓝莓在不同的生长阶段对水分要求不同，所以要严格控制水分。

根据蓝莓的生长习性，以撒施的施肥方式为主。在蓝莓的施肥过程中可以使用沼气肥、绿肥、有机复合肥和叶面肥等。禁止使用城市垃圾对蓝莓进行施肥，并且禁止单独使用硝态氮肥。

2.3 修剪及花果管理

2.3.1 修剪

对蓝莓的整形修剪主要包括休眠期修剪、采后修剪以及夏季修剪。休眠期修剪主要是对蓝莓细弱枝、生病枝、无用枝和过密枝等进行修剪。并且对蓝莓的花芽数量进行严格控制，避免因花芽太多影响果实质量。采后修剪主要是根据蓝莓的生长习性针对枝条的疏密和健康状况进行修剪。夏季修剪主要是为了使蓝莓的树势正常生长，增加结果数量。

2.3.2 花果管理

花果的管理主要分为疏花和果实的采收，疏花即控制蓝莓的花芽数量，保证花芽的健康生长以及果实的结实数量;果实的采收一般等到蓝莓颜色变紫后7d左右，因为蓝莓通常在变紫后7d左右完全成熟。当然，蓝莓和其他水果一样不会一起成熟，所以在采收时要分期分批采收，可以每隔2d采收1次。在对蓝莓的包装时，要尽量采用透气筐篓来保证蓝莓的新鲜度。

2.4 病虫害防治

2.4.1 蓝莓的常见病及防治原则

对蓝莓的防治原则一般掌握预防为主、综合防治。其生长过程中的常见病一般为白粉病、灰霉病及霜霉病等。虫害主要有天牛、蚜虫等。

2.4.2 蓝莓病虫害防治方法

对蓝莓的病虫害防治方法一般分为农业防治、生物物理防治以及化学防治。其中以农业防治为主，生物物理防治和化学防治为辅。蓝莓的农业防治采用了预防控制为主的防治理念，对蓝莓的病枝、病叶等生病区域进行剪除，并对肥料和水分进行合理控制，保证蓝莓的生长平衡。化学防治要严格控制用药剂量，掌握毒性较低、残留物较低的原则，并在蓝莓采收前4个星期禁止使用农药，保证蓝莓的绿色生长以及味道的纯正。

3 结语

东北地区的蓝莓种植技术及种植质量已达到国内的先进水平，但是在实际操作中还需要对蓝莓的种植技术进行更新和完善。本文对东北地区的蓝莓种植技术进行了合理的分析和研究，希望在今后的蓝莓种植过程中，蓝莓的种植技术和质量能够得到有效的提升。

参考文献

[1]贲学成.东北地区蓝莓优质无公害栽培技术[J].果树实用技术与信息，2014（3）：12-13.

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