千锤百炼的“三元”品牌
成立于1949年的三元集团,半个多世纪以来,它以打造首都标志型的大型现代化农牧业企业集团为核心理念,形成了以种业为核心的现代农牧业,以乳业为代表的食品加工业,以及与之相配套的物产物流业的产业发展战略格局。不懈的创新与发展,不仅打造出“三元”乳业这个代表品牌,还通过适度延伸和精心培育,产生一批如“三元绿荷”原料奶、“三元金星”北京鸭、“BDC”牌牛冷冻精液、“亮马花卉”市场、“八喜”冰激淋等优质产品和以此为依托的专业化公司群。同时,三元集团也与麦当劳、荷美尔、丘比等多个国际品牌强强联手,构建出了三元集团国际化的企业舰队。
品牌,源于传统优势和严格控制
三元集团的前身,曾经是誉满华夏的“北京农垦”——京市国营农场管理局,1983年更名为北京市农工商联合总公司,2002年改制为企业集团。曾经拥有生产肉、蛋、奶、菜、鱼为主的16个大型国营农场,是首都名副其实的“菜篮子、米袋子、奶瓶子”。半个多世纪以来,它一直是中国食品行业和首都人民可亲可信可爱的“第一品牌”,在京郊农村经济中发挥着无可替代的科技示范、辐射和带动作用。
但是,随着社会生活的发展,人们对食品供应既有数量、品种的要求,更有健康和安全的期待。于是,一向视产品质量为企业生命的三元集团,勇敢地向社会庄严承诺:“我们的食品永远是放心食品。”三元凭借着绿色的原料供应和严格的质量控制,使自己的产品成为了首都放心食品的代表品牌。有关部门的精密检测数据也证实:三元集团的产品,从种植、养殖到生产加工,从储藏到运输全部安全可靠。
以三元的奶产品为例,它的奶源主要来自集团规模化、集约化、现代化的养殖基地,即三元绿荷奶牛养殖中心。这个养殖中心不仅拥有3万只奶牛,还是华北地区最大的良种荷斯坦奶牛基地,有着先进的设备和优质的管理,对每头牛都实施全方位的监控和管理,奶牛的饲料天然优质,全部来自三元自己的饲料基地。
为生产安全健康的放心奶,三元售奶和产奶的标准均高于国家规定标准。三元在国内第一家实施了无抗奶标准,是第一家也是目前唯一增加“体细胞”检验的企业。
同时,三元的多项食品加工都在业内率先采用了国际标准,像荷美尔肉食的质量控制,关键点要追溯到养殖、选种、饲料配比等环节,绝不允许使用饲料添加剂等。
品牌,源于科技实力和不断创新
三元集团不仅产品“根红苗正”,而且依靠自己先进的理念和雄厚的实力,大力实施“科技兴食”战略,把产品提高到品味纯正、营养丰富的最佳境界。
仍以三元的主导产业——奶业为例,三元奶业加工的每一个环节都有领先于国内的技术和优秀人才。三元拥有国内先进的育种技术和优质的种源资源,拥有国家级奶牛胚胎基地和处于世界前沿的育种技术;三元拥有科学独特的饲养模式,产出牛奶的主要营养指标比国际先进水平毫不逊色,而且,平均年产量高出国内同行一倍多;三元拥有首都第一家市级企业博士后科技工作站,有多项自主专项技术,也有国家科技部和北京市“十五”多项重大科技攻关课题的研究成果。
此外,三元还与国内外多家科研所和公司合作,积极引进智力和知识,在奶牛胚胎性别控制、鉴定、体外授精、胚胎干细胞克隆技术等方面取得多项领先业内的科技成果,为提升三元和我国的乳品质量提供了必不可缺的技术支撑。
近年来,三元奶制品系列又不断喜添新丁保质期长达三个月的酸奶、大果块酸奶、茯苓酸奶以及薏仁米奶相继问世。其中,具有自主知识产权的ESL奶的推出,使三元当之无愧地跻身于世界高端奶制品的行列。
优质的奶源,严格的标准,高科技的工艺,应时的产品,使三元奶多年来一直是享誉国内外的国家级名牌产品。从每年的“两会”到世界级大会的“特供”,从学生饮用奶的生产“定点”,到千千万万的寻常百姓家,三元品牌早已有了诚信、优质、味美的丰富内涵。
与三元乳品一样,三元集团生产的其它产品同样具有很高的科技含量。热销国内外,久负盛名的金星鸭,种源是现代遗传学和家禽学理论与科学实验结合的产物,而饲养和屠宰加工,从设备到工艺,都严格按照国际标准操作。
品牌,源于造福社会和恪守诚信的决心
社会和百姓对三元品牌的爱护和肯定,更坚定了三元回报社会、恪守诚信的决心。
在为社会提供优质产品的同时,三元集团还为周边养牛农户每年创收在3亿元以上,至少带动了5000多户农民依靠养牛业走上了致富之路。作为全国唯一的北京鸭原种基地,三元金星鸭业中心每年产优质肉鸭400万只,是全聚德、鸭王、九华山等北京烤鸭名店的唯一供货商。三元集团独有的种猪SPF技术,对全面推进国内种猪的进化繁殖提供着可靠保证。
此外,三元农业公司依靠自主创新培育的数十个小麦、玉米高产抗病新品种,每年向全国推广面积近百万亩,仅向北京郊区推广的良种就有670万公斤。推广奶牛胚胎1000枚,冻精20万剂,举办奶牛和安全蔬菜培训班70次。同时,三元曾承担完成了北京市科委《绿色食品(蔬菜)奥运专供基地建设》等重大专项课题项目。
追求卓越的三元集团一直把自己的品牌当作眼球一样珍惜,把恪守诚信作为立业之本,也把食品安全、品牌弘扬作为须臾不可放弃的社会责任。他们着力打造具有核心竞争力和自主知识产权的产品内核,构建优势产业和优势企业,开展“绿色与健康、和合与共生、追求开放与进取”的企业文化建设,把企业的价值观定位于“企业、社会、自然和谐相处;股东、客户、员工共赢发展”,坚持在企业发展中以维护社会利益为前提,造福农村,造福社会。正是三元集团几代人用“农垦精神”筑就的奉献品格和义不容辞的社会责任,才使三元的诚信、三元的品牌深入到百姓的心中。
品牌,源于深谋远虑和与时俱进
为了实现优质诚信服务,保证企业的可持续发展,三元集团制定并实施了“三个对接”,即技术与高校科研机构对接,发展与全国农业产业化对接,质量与国际标准对接的企业发展方略。
三元集团深谋远虑,充分利用企业几十年形成的资源和产业优势,一方面与国际知名企业合资合作,迎头追赶时代的消费和需求潮流。另一方面,加快优势产业走出去的步伐,为三元品牌注入蓬勃发展永不衰竭的活力。
目前,与三元集团合作合资的企业已经达到41家,像麦当劳、星巴克咖啡、八喜冰激淋、丘比沙拉酱、爱果土果泥、荷美尔肉食等等,大部分是食品加工企业,它们不仅给三元集团带来了技术、管理和文化的冲击与变革,也完成了国际品牌标准与本土化管理模式的对接,为三元品牌融入了全新的国际化理念。
另外,三元通过一系列跨地区跨行业的规模扩张,通过一连串大踏步的农业产业化对接,已经拥有九个加工乳品企业,拥有承德的万亩草场、康保的肉牛养殖试验场、张家口的千亩无公害蔬菜基地。
三元集团正在实现从资源优势向经济优势的历史性跨越,构筑以条为主、条块结合、专业化经营、集团化发展、投资主体多元化的新型体制,迈向资本经营的新天地。这种从点到面、由量到质的飞跃和突破,奠定了三元可持续发展的百年大业。
今天,三元集团正在“高举‘农’字大旗”,朝着“都市型农业龙头”的战略目标,扬帆远航。
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